facebook вконтакте ok mail

Меню для больных описторхозом

загрузка...

Терапия описторхоза должна быть комплексной, ведь из-за этой глистной инвазии страдают жизненно важные органы. Во время активной жизнедеятельности возбудителя патологии, кошачьей двуустки, возникают симптомы, напоминающие аллергическую реакцию. Поэтому диета при описторхозе играет не последнюю роль. Специализированное питание способствует быстрейшему избавлению организма больного от паразитов и стабилизации работы пищеварительной системы.

Основные требования к рациону

Важно знать! Врачи в шоке: "Эффективное и доступное средство от ПАРАЗИТОВ существует..."Читать далее...

Диетический стол №5 при описторхозе

При заражении описторхозом важно соблюдать комфортную температуру всех блюд, которые попадают на стол. В период терапии придется забыть про чрезмерно горячую либо холодную пищу.

Диета при лечении описторхоза исключает потребление копченых, жареных либо соленых продуктов. Еда запекается в духовой печи, варится или приготавливается на пару. Не разрешается съедать сладости – шоколад, печенье, торты и т.д. Из рациона также исключаются помидоры, яйца (можно есть только белок), продукты, богатые грубыми пищевыми волокнами, щавелевой кислотой и экстрактивными веществами.

Особое значение при описторхозе имеет прием питьевой воды. Чтобы не допустить интоксикацию организма, суточная норма потребления воды равняется 30 мл на каждый килограмм массы тела больного.

Ни в коем случае нельзя переедать. Пищу при описторхозе принимают маленькими порциями по пять-шесть раз в день. Суточная калорийность потребленной еды варьируется от 2200 до 2500 ккал. Большую роль при лечении заболевания играют углеводсодержащие продукты, поэтому каждый день нужно принимать до 350 г углеводов. Много белков и жиров не должно быть в рационе – до 80 и 90 г соответственно.

Что допускается в пищу

загрузка...

Стоит отметить, что при заражении кошачьей двуусткой назначается диета №5. Ее разработал известный советский диетолог и гастроэнтеролог М.И. Певзнер. Продолжительность диеты колеблется от 5 недель до 2 лет после выведения гельминтов.

На протяжении всего периода реабилитации после описторхоза крайне нежелательно употреблять взрослым и детям речную рыбу, поскольку существует вероятность повторного заражения.

Итак, что можно есть в период лечения описторхоза? На первый взгляд, кажется, что диета исключает большое количество привычной для нас еды. Но список разрешенных продуктов позволяет разнообразить рацион вкусными блюдами.

Категория Разрешенные продукты при описторхозе
Овощи Перец болгарский, тыква, картофель, огурцы, свекла, кабачки, фасоль, брокколи, морковь, сельдерей.
Злаковые Хлеб несвежий, манка, гречка, овсянка, рис, пшенка, льняные семена, галеты, макароны, запеканки, отруби и хлебцы.
Мясные продукты Диетическое мясо, устрицы, ракообразные, морская нежирная рыба.
Фрукты Гранат, спелые яблоки, лимон, банан, арбуз и сухофрукты.
Молочные продукты Творог, сыр, сметана, йогурт либо кефир (нулевой или низкий процент жирности).
Жидкие блюда Ненаваристый борщ, разные супы на основе молока, овощей, перловой крупы или гороха.
Напитки Некислый морс и кисель, некрепкий чай, протертый компот, настой шиповника и ромашки.
Жиры Сливочное и растительное масло – до 30 и 15 г в сутки соответственно.
Сладости Мармелад, нуга, не содержащая орехов, сахар, желе, мед (в ограниченном объеме).
Соусы и приправы Фруктовые подливки, корица, ванилин, неострые соусы, соль (не более 10 г).

Что запрещается есть

Нужно обязательно знать, что нельзя есть при описторхозе, чтобы быстрее вывести кошачью двуустку и стабилизировать функционирование пищеварительной системы.

Категория Запрещенные продукты при описторхозе
Фрукты и орехи Все виды орехов и цитрусовых, кроме лимона, груша, брусника, виноград, малина, инжир, киви, хурма, подсолнечные семечки.
Овощи Кукуруза, спаржа, редис, травы горького и кислого вкуса, белокочанная капуста, любая консервация, чеснок и лук.
Злаковые и зернобобовые Ячка, кукурузная каша, блины, свежеиспеченный хлеб, пончики, пирожки, сдоба, слойки, зернобобовые.
Жидкие блюда Рыбные, мясные, щавелевые, грибные бульоны, окрошка.
Производные молока Сыворотка, соленый сыр, ряженка, молочные изделия высокой жирности.
Мясо и морепродукты Копченая, жирная и соленая рыба, колбасные изделия, консервы, почки, икра зернистая, язык, печень, суши, яйца.
Напитки Крепкий каркаде, зеленый и черный чай, молочная сыворотка, газированные напитки, цикорий, кофе и какао.
Жиры Нерафинированное постное масло, кулинарный жир и сало.
Сладкие продукты Шоколадные изделия, кондитерский крем, сгущенка, щербет, халва, гематоген, вафли, козинаки.
Приправы и соусы Любые пряности, перец, майонезы, кетчупы и хрен.

Можно ли алкоголь?

Описторхоз и алкоголь – два несовместимых понятия. При лечении глистной инвазии категорически запрещается принимать алкогольные напитки. Даже пиво при описторхозе по праздникам выпивать нельзя.

Меню после приема медикаментов

Когда пациент заканчивает принимать медикаментозные средства, не стоит резко прекращать диетотерапию. Приветствуется сбалансированное и дробное питание. Рацион должен содержать список продуктов, богатых на пищевые волокна, чтобы восстановить нормальную микрофлору кишечника. После дегельминтизации нужно придерживаться суточного меню, например:

  • С утра подают гречневую кашу, приготовленную на молоке, ломтик ржаного хлеба и чай с ложечкой меда.
  • Ланч можно разнообразить винегретом с обезжиренной сметаной.
  • Обед состоит из супа-пюре и кусочка отварной рыбы.
  • Полдник включает в себя галеты и отвар на основе шиповника.
  • Вечером съедают творожную запеканку и компот.
  • Второй ужин включает обезжиренный кефир.

ИНТОКСИК от паразитов

Основной функцией препарата является снижение активности паразитов и прекращение их размножения. Оказывает пагубное воздействие не только на взрослых особей, но и на их личинки и яйца. Кроме того, лекарство ведет борьбу с вирусами и грибками, очищает организм от токсинов, восстанавливает поврежденную слизистую кишечника.

Препарат Intoxic plus можно принимать при заражении организма различными видами паразитов, в качестве профилактики два раза в год, желательно в осенний и весенний периоды.

Перейти на сайт поставщика »

 

Чтобы избавиться от токсических веществ после применения таблеток, нужно увеличить суточное употребление воды в 2 раза.

Питание при разных видах описторхоза

Диетотерапия зависит от того, какие органы человека страдают из-за прогрессирования описторхоза. Грамотное питание помогает сгладить симптомы и предупредить поражение внутренних органов.

При острой форме описторхоза

Повышенная температура при острой форме описторхоза

Острая фаза глистной инвазии – это самый тяжелый период. Во время течения описторхоза общее самочувствие пациента значительно ухудшается, а температура возрастает.

Пример меню:

  • Завтрак состоит из тыквенной каши, галет и некрепкого чая.
  • На ланч можно перекусить бананом.
  • На обед подают суп-пюре, приготовленный из овощей, и морскую капусту.
  • Перекус делают горстью сырых тыквенных семечек.
  • Ужин можно разнообразить отварным кусочком курятины, гречневой кашей и несладким слабым чаем.

При поражении поджелудочной

Когда происходит сбой в работе поджелудочной железы, пациенту следует принимать только мягкие блюда.

Пример меню:

  • С утра готовится молочная овсянка, заправленная ягодами, и некрепкий чай.
  • Ланч можно разнообразить фруктовым салатом.
  • На обед готовят овощную запеканку и постный суп-пюре.
  • Перекусывают обезжиренным кефиром.
  • Ужин состоит из натурального сока и пюре из брокколи.

При описторхозе в печени

Семена тыквы при описторхозе

Чтобы восстановить работу поврежденной печени, каждое утро нужно принимать отвар на основе тыквенных семечек (250 мл). Для этого 125 г продукта измельчают в ступке либо с помощью блендера. Обязательно присутствие зеленой оболочки на семечках. Смесь заливается 250 мл воды, варится на медленном огне два часа. Лекарство остужается, процеживается и принимается натощак. Дети школьного возраста принимают 400 мл в сутки, а взрослые – до 1 л отвара.

Пример меню:

Врачи рекомендуют!

Острицы, лямблии, солитер, гельминты, ленточный червь... Список можно продолжать еще долго, но как долго вы собираетесь терпеть паразитов в своем организме? А ведь паразиты - основная причина большинства заболеваний, начиная от проблем с кровью и заканчивая раковыми опухолями. Но паразитолог Дворниченко В.В. уверяет, что очистить свой организм даже в домашних условиях легко, нужно просто пить... Читать подробнее...

  • С утра можно приготовить омлет из белка и выпить слабый чай.
  • На второй завтрак готовят творожную запеканку с изюмом.
  • Обед можно разнообразить постным борщом, макаронами с телятиной.
  • Полдник состоит из заправленного йогуртом фруктового салата.
  • Ужинают тушеной капустой и куриными тефтелями.

Что кушать детям

Из детского рациона нужно максимально исключить продукты, приготовленные из рыбы либо мяса. Вышеупомянутые перечни блюд помогут составить меню на неделю при лечении описторхоза у детей.

Поскольку малыши тяжелее переносят заболевание, обильный прием столовой воды должен быть непременным условием для быстрейшего выздоровления.

Советы на будущее

Восстановить нормальную работу внутренних органов помогает диета после лечения описторхоза. Чтобы предупредить повторное появление гельминтоза, надо соблюдать несколько несложных правил:

  • Отваривать рыбу не меньше 20 минут с того момента, как закипела вода.
  • Целиком убрать из рациона сырую рыбу и строганину.
  • Применять отдельные кухонные инструменты для сырой рыбы и продуктов, которые не проходят термообработку.
  • Засаливать рыбу нужно в таком соотношении: 1 кг соли на 5 кг мяса.

Засаливать, замораживать и сушить можно лишь потрошенную рыбу. Ее чистка производится в перчатках.

Диета — стол №5: Видео

Полезная информация

Если вы читаете эти строки, можно сделать вывод что все ваши попытки по борьбе с паразитами не увенчались успехом…

Вы даже что-то читали о лекарствах, призванных победить заразу? И в этом нет ничего удивительного, ведь глисты смертельно опасны для человека – они способны очень быстро плодиться и долго жить, а болезни, которые они вызывают, проходят тяжело, с частыми рецидивами.

Плохое настроение, отсутствие аппетита, бессонница, дисфункция иммунной системы, дисбактериоз кишечника и боль в животе... Наверняка вы знаете эти симптомы не понаслышке.

Но можно ли победить заразу и при этом не навредить себе? Прочтите статью Ольги Короленко о действенных, современных способах эффективной борьбы с паразитами...

Читать статью...



go-top